FUB: LEO ACKERMANN - Messen, Steuern, Kontrollieren: Die politische Geschichte der Kalorie.

24.10.2024 (Do) 20:00 bis 22:00
Balthasar (Balthasargässchen 1)

Was ist eine Kalorie? Obwohl Begriffe wie »kalorienreich«, »Kalorienbombe« oder das »Kalorien zählen« fester Bestandteil unseres Alltags sind, kennen die wenigsten ihren Ursprung und ihre politischen Implikationen. Der Vortrag beschäftigt sich mit der Entstehung der Kalorie als Maßeinheit und deren Transformation in ein Instrument staatlicher Kontrolle und internationaler Politik. Ausgehend von den frühen wissenschaftlichen Bemühungen, Essen in messbare Einheiten zu fassen, wird gezeigt, wie die Kalorie im 20. Jahrhundert, insbesondere in der Außenpolitik der USA, zur Steuerung von Entwicklungshilfeprogrammen und zur Durchsetzung geopolitischer Interessen verwendet wurde. Der Vortrag beleuchtet die Rolle der Kalorie im Kontext der Sozial-, Innen- und Außenpolitik und hinterfragt ihre Bedeutung als politisches Werkzeug im Kalten Krieg sowie darüber hinaus.

Leo Ackermann ist Informatiker:in, Aktivist:in und Poet:in. Fey hat ein Faible für kulinarische Schandtaten der 1970er Jahre. Die Auseinandersetzung mit der Frage, was wir essen und warum, ist für fey eine hilfreiche Linse, um die Auswirkungen sozialer, wirtschaftlicher und politischer Strukturen in unserem Alltag zu verstehen. Zuletzt hat sie in der freien uni über Gastronativismus gesprochen.